Quality and preservation of vegetables - Eskin, N. A. Michael (CRC Press, 1989)
Keywords: laatu : vihannekset; laatu : peruna; laatu : varastointi; elintarviketekniikka : vihannekset; elintarviketekniikka : peruna; elintarvikkeiden laatu : vihannekset; vihannekset : laatu; peruna : laatu; varastointi : laatu; vihannekset : elintarviketekniikka; peruna : elintarviketekniikka; vihannekset : elintarvikkeiden laatu