| Genre | |
|---|---|
| Physical Description |
1 verkkoaineisto (108 sivua) Yhteenveto-osa ja 4 eripainosta julkaistu myös painettuna |
| Language |
English |
| Language of Original Work |
English |
| Language of Abstract |
Finnish |
| Item Description |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa. Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 4 eripainosta. |
| Publisher |
Turku :
Turun yliopisto,
2016.
|
| Dissertation Note | Väitöskirja : Turun yliopisto, 2016 |
| Series | Doctoral theses in food sciences at the University of Turku, ISSN 2323-9409; 66. |
| Classification | |
| Subjects | |
| Additional Information | Hanna-Leena Hietaranta-Luoma |
| Painettu (yhteenveto-osa ja 4 eripainosta) |
978-951-29-6401-7 |
| ISBN |
978-951-29-6402-4 PDF |
| Access | Aineisto on käytettävissä vapaakappaletyöasemilla |
| Terms of use | Aineisto on käytettävissä tutkimus- ja muihin tarkoituksiin;
Laki kulttuuriaineistojen tallettamisesta ja säilyttämisestä
|
| Standard Codes |
(FI-MELINDA)009778552 20231117210828.0 |
| Get full text | |
Content Cannot be Displayed
Chat content cannot be displayed due to cookie settings. To view the content, modify your cookie settings to allow the following categories: Chat Services.
Cookie Settings
