Tuote- vai liiketoimintaosaamista? : pienten ja keskisuurten leipomoalan yritysten strategiset valinnat, liikkeenjohdon käytännöt ja menestyminen - Vihtonen, Tiina (Acta Universitatis Lappeenrantaensis, 2004)
Keywords: yritykset; liikkeenjohto; strategiat; laskentatoimi; innovaatiot; pienet ja keskisuuret yritykset; leipomot; elintarviketeollisuus; företag; företagsledning; strategier; redovisning; företagsverksamhet; innovationer