Maidon merkitys ihmisen kehitykselle ja hyvinvoinnille - Maijala, Kalle, 1927-2016 (Helsingin yliopiston kotieläintieteen laitos, 2000)
Suomennos: Livestock Production Science 65:(2000) 1-18, tilannekatsaus 'Cow milk and human development and well-being'. Julkaistaan Elsevier Sciencen luvalla.