Acta scientiarum polonorum. Technologia alimentaria (Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, 2002)
Refereed/Peer-reviewed
Title from journal home page (viewed Oct. 12, 2010).
Keywords: Food : Periodicals; Nutrition : Periodicals; Nutritional Physiological Phenomena; Food; Nutrition; Przemysł rolno-spożywczy : czasopisma; Żywienie : czasopisma; Żywność : analiza : czasopisma; Żywność : jakość : czasopisma